一年中最美好的时光

就是充满人间烟火气息的春节

在北湖区

除了传统的“腊味年货”

还有一种年味

那便是

民间手工技艺

——“做套（Tāo)花”

作为北湖区第三批

区级非物质文化遗产

这是过去家家户户过年的标配

这种习俗已深深镌刻在

一代代北湖人的记忆里

走进安和街道新田岭村的礼堂内

老人小孩们围坐一桌

将早已准备好的粉团搓成细细的条

大家有说有笑

手里捏着套花不停歇

好不热闹

传统套花形状

基本为六个大环套六个小环

有六顺的寓意

十二个环也寓言十二个月份圆圆满满

捏好的套花做好

要用茶油炸出来才香

也更经久耐收

并且会保持松软酥脆的口感

在另一边，书法爱好者们

正为村民们写春联、剪窗花、作画

一幅幅充满喜庆、吉祥、祝福的春联

一张张充满生机的画作与窗花

呈现在大家眼前

充满着浓浓的年味

“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”

新田岭村每年都会如期举办类似活动

这不仅是对来年美好生活的祈愿

也是一种文化传承