2月28日，北湖区市场监管局召开部署会，决定集中时间、集中力量在全区范围内启动为期四个月的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面通过落实“四个最严”要求，深入排查食品安全风险隐患，解决突出问题，强化整改落实，进一步提升全区食品安全保障水平。

该局坚持问题导向，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，从食品生产、经营、抽检等重点环节发力，按照动员部署、全面排查、集中整治、总结评估四个步骤有序开展食品安全风险隐患排查整治。

此次专项行动将作为做好全年食品安全工作的切入点，通过不断加大排查力度，找准问题、建立台账，做到底数清、情况明，全面掌握本地区食品安全总体状况。同时，开展食品安全领域“铁拳”行动，加大整治和执法办案力度，通过集中排查一批安全隐患，严惩一批违法犯罪分子，形成有力的震慑，坚决筑牢食品安全防线，全力保障党的二十大胜利召开和各项重大活动成功举办。