北湖区食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展以来，以“查真”、“查实”、“查细”的工作作风，彻查各类食品安全风险隐患，形成发现问题、解决问题、处理问题的工作闭环，多举措推进专项行动走深走实。

周密部署，精心组织。区食安办印发《北湖区食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》，针对食品安全风险易发的重点品种、区域、对象，采取区、乡食安办牵头组织，局股室和基层市场监管所，各乡镇（街道）和各村（社区）上下联动的工作模式，开展专项行动，将任务安排到位，责任落实到位。

突出重点，全面排查。以特殊食品、米粉、进口冷链食品为重点监管品种，以农贸市场、城乡结合部等作为重点区域，以商场、超市、餐饮店为重点对象，持续加大排查力度，累计出动执法人员700余人次，开展各类食品安全抽检100余批次，检查商户4597家次，督导发现整改隐患43个。同时，紧密结合民生领域打假治劣“铁拳”行动，提升监管效能，查办食品安全违法案件6起。

宣传引导，助力创建。在食品安全检查的同时，结合食安示范区创建工作，大力开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动宣传，张贴“珍惜生命，请忽采食野生蘑菇”、“关注食品安全”、“食安北湖、全民共创”宣传海报2万份，通过宣传车、“村村响”等形式播放《北湖区食品安全委员会办公室关于防范误食野生蘑菇中毒的公告》，组织发动村组干部、食品安全协管员等基层力量积极参与，大力宣传食用野生蘑菇的危害，提醒群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇。

加强值守，保障权益。严格落实疫情防控值班制度和领导带班制度。畅通投诉举报途径， 大力开展“3.15”消费者权益保护日宣传，充分发挥12315平台作用，处理食品安全投诉举报71起，保证信息零漏接、零漏报;建立台账，有诉必接、有案必查、查必有果，全力维护消费者合法权益。