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张海平:“致富粽”爱心非遗传承人

来源:融北湖 作者:图文 | 何红桥 周峰 编辑:梁俐佳 2023-11-20 23:31:13

“太阳当空照,柚子对我笑。”

“我手中这款北湖鲁塘葡萄柚,甜度达到21点多”

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郴州市张海平农业发展有限公司总经理张海平,手握葡萄柚,对着镜头憨憨笑,不遗余力地推销北湖的农特产品。

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张海平是一名90后新农人

也是一名爱心非遗传承人

大学毕业后

他辞去高薪工作来到北湖创业

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今年,我们有种300多亩葡萄柚,产量大概20多万斤。9月下旬上市的,张总帮我已经卖出去15万斤左右,我们合作有3年了。——北湖区鲁塘镇葡萄柚种植基地负责人何坚

张海平不仅帮助农户卖农产品

还带领村民把祖传的老手艺

手工稻草灰水粽

三十六道手艺传承下来

开发了1530亩稻谷种植基地

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在北湖创业是因为一份传承,一份感恩。我们利用这个稻草灰水过滤来制作这个灰水稻草粽,做出的粽子好吃,又环保。——郴州市张海平农业发展有限公司总经理张海平

张海平在郴州城区开设六家门店

利用线上加线下模式

销售粽子、柚子、香芋等农副产品

一只只棱角分明、碧绿清香的手工粽

吸引了不少市民前来购买

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2022公司年销售额达5800万元,纳税363万元。成为了名副其实的网红粽、致富粽。

现在粽子的品种达到30多种,我们每年卖出100多万个粽子,加上其他的农产品,产值接近2800多万元。——郴州市张海平农业发展有限公司总经理张海平

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初冬时节,张海平还会参加各类志愿者活动,到乡村学校,奉献爱心。

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“再忙,我也要去看看孩子们。”看到孩子开心的品尝粽子,张海平也乐呵呵的。为了让孩子们吃得开心,学得开心,从2018年至今,他组织了60场非遗传承文化节走进校园活动,通过非遗产品展示,互动环节,让学生们现场体验非遗文化,感受非遗魅力。

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2019年

张海平被评为“稻草灰水粽文化遗产技艺传承人”

2022年

他先后获评“第三届新时代郴州向上向善好青年”

“郴州市十大返乡入乡创业创新人才”

“全国优秀个体工商户”等荣誉称号

作为一名中国共产党员和90后创业青年,不忘初心,牢记使命,我更加坚定乡村追梦,大有可为,传承非遗文化,助力乡村振兴。——郴州市张海平农业发展有限公司总经理张海平

来源:融北湖

作者:图文 | 何红桥 周峰

编辑:梁俐佳

本文链接:https://www.beihu.gov.cn/content/646755/64/13278151.html

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